Restauration scolaire

Les enfants scolarisés en maternelle ou primaire peuvent bénéficier de la restauration scolaire. Ils sont entourés par le personnel de restauration, les animateurs et les ATSEM en écoles maternelles.

La pause du midi se décompose en deux temps : le repas et la récréation. Le repas est servi en un ou deux services : à 11h30 ou 12h30.
Les repas sont confectionnés à la cuisine centrale. Les menus, affichés dans les écoles, peuvent être modifiés selon les livraisons de denrées.
Un menu unique, équilibré et validé par une diététicienne est servi aux enfants.
À la rentrée 2019, 75% des produits servis aux enfants sont bio, locaux, labellisés.
Une viande de substitution sans porc est proposée aux enfants suite à la demande des parents.

Allergies alimentaires

Les familles doivent prévenir la mairie de Châteaudun en cas d’allergies.
Un certificat médical spécifiant le type d’allergie et le protocole à suivre est impératif.
Tous les adultes qui encadrent l’enfant seront avertis et aptes à intervenir en cas de crise.
En cas d’allergies graves, les familles devront fournir à l’enfant un panier repas.

Tarif

Le service de restauration scolaire est payant. Les tarifs varient en fonction du quotient familial de chaque famille.

Menus qualité

Depuis juin 2022, un partenariat avec Ebly a été instauré.

Cela fait plus de 3 ans que 75% des aliments servis dans les cantines de la Ville proviennent de productions locales, régionales ou nationales, bio ou labellisées, garantissant ainsi leur qualité grâce à leurs normes de production qui respectent les élevages et l’environnement.
Vous pouvez consulter le guide conçu pour expliquer cette démarche ici .